五華縣係廣東省梅州市轄下嘅一個客家縣城,雖然唔似大城市咁繁華,但係佢嘅客家文化同自然風光真係好值得一探究竟。講到五華,最出名嘅梗係佢嘅足球文化啦,呢度出過唔少國腳,連街邊細路仔踢波都有板有眼,難怪被叫做「足球之鄉」!
五華縣必去景點一覽
景點名稱 | 特色介紹 | 推薦指數 |
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七目嶂 | 原始森林覆蓋率超高,夏天避暑聖地 | ★★★★☆ |
益塘水庫 | 湖光山色超適合釣魚同露營 | ★★★★ |
長樂學宮 | 明代建築保存完好嘅古學堂 | ★★★☆ |
熱礦泥溫泉 | 天然礦泥浴,養顏美容效果一流 | ★★★★☆ |
五華嘅飲食文化都好有特色,客家釀豆腐一定要試,用當地山泉水做嘅豆腐特別滑嫩。仲有梅菜扣肉,肥而不膩,配飯可以食三大碗!街邊仲有種叫「老鼠粄」嘅小吃,雖然個名有啲嚇人,但其實係用米漿做成嘅條狀食物,淋上豬油同蔥花,香到不得了。
而家去五華交通方便好多啦,從梅州市區開車大概一個鐘就到。當地人仲保持住好純樸嘅生活方式,晨早就見到阿婆擔住自家種嘅菜去市場賣。如果想體驗真正嘅客家生活,不妨住吓當地嘅民宿,夜晚仲可以同屋主一齊打邊爐傾計,聽佢哋講古早嘅客家故事。
五華縣雖然唔算好富裕,但係呢度嘅空氣同水質都保持得好好,特別適合都市人嚟放鬆。周末好多深圳、廣州嘅人會自駕過嚟玩,就係為咗逃離城市嘅喧囂,享受下慢活嘅感覺。
五華縣在哪裡?廣東梅州這個客家小鎮超有味道
講到廣東梅州,可能大家先想到客家菜,但其實梅州下轄嘅五華縣先係隱藏版嘅客家文化寶藏!五華位於廣東東北部,距離梅州市區約莫1.5小時車程,係一個保留咗濃厚客家傳統嘅小鎮。呢度唔單止有古色古香嘅圍龍屋,仲有超地道嘅客家美食同純樸嘅鄉村風光,真係好值得慢慢探索。
五華最吸引人嘅絕對係佢嘅建築同歷史。鎮上隨處可見嘅圍龍屋,係客家民居嘅代表,成個建築呈圓形設計,中間係祠堂,外圍住屋,既實用又有防禦功能。而家仲有唔少保存完好嘅圍龍屋開放俾遊客參觀,入到去真係好似穿越返舊時咁!
五華縣必去景點 | 特色 |
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李惠堂故居 | 足球王嘅故居,了解客家體育文化 |
益塘水庫 | 湖光山色超療癒,適合放空 |
長樂學宮 | 明代建築,感受書香氣息 |
熱礦泥溫泉 | 天然泥漿浴,養生又好玩 |
除咗景點,五華嘅客家菜真係會令人食到停唔到口!必試嘅有釀豆腐、梅菜扣肉同客家鹽焗雞,每道菜都充滿客家風味。特別係當地嘅農家菜,食材新鮮又簡單,但就係呢種樸實嘅味道最令人回味。而家仲有唔少餐廳開喺古宅入面,食飯之餘仲可以感受老建築嘅氛圍,真係一舉兩得。
五華嘅生活步調好慢,好適合想逃離城市喧囂嘅人。朝早可以去市集睇當地人買賣農產品,下晝喺茶館飲杯客家擂茶,夜晚仲可以睇到滿天星星。呢度嘅人好熱情,就算你係遊客,佢哋都會當你係自己人咁招呼,真係好有溫度嘅一個地方。
五華縣有什麼好玩?在地人推薦的私房景點,這篇就來分享幾個連在地人都超愛的隱藏版好去處!五華縣雖然不是熱門旅遊城市,但正因如此保留了更多純樸的客家風情,跟著在地人的腳步玩,絕對能發現不一樣的驚喜。
首先要推薦的是「七目嶂自然保護區」,這裡可是五華人的後花園!海拔高達1318公尺,夏天來超級涼爽,沿著步道往上走,會經過超多天然瀑布和清澈溪流,最棒的是遊客不多,可以悠閒地享受大自然的寧靜。記得帶件薄外套,山頂風大但視野超好,運氣好還能看見雲海呢!
再來是隱藏在鄉間的「熱水溫泉」,這可是連很多五華年輕人都不知道的秘境!溫泉是天然湧出的,水溫約40度左右,周邊完全沒有商業化開發,就是簡單的露天池子,但水質超級好,泡完皮膚會滑溜溜的。建議傍晚時分來,一邊泡湯一邊看夕陽,超chill~
五華的客家美食也是一大亮點,推薦幾家在地人從小吃到大的老店:
店名 | 招牌菜 | 地點 | 營業時間 |
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老張粄條 | 手工粄條+豬油渣 | 水寨鎮中山路 | 06:00-14:00 |
阿婆釀豆腐 | 現做釀豆腐+梅菜扣肉 | 轉水鎮老街巷子內 | 10:00-賣完為止 |
興記鹽焗雞 | 古法鹽焗雞 | 華城鎮市場旁 | 08:00-19:00 |
最後要偷偷告訴大家一個私房景點「龍獅殿古村落」,這裡保存了完整的客家圍龍屋建築群,幾乎沒有觀光客,走在石板路上超有穿越感。村子後山還有片茶園,可以跟當地茶農體驗採茶、炒茶,他們都很熱情,會邊泡茶邊跟你聊客家故事,這才是真正的深度旅遊啊!
如果想買伴手禮,記得去水寨鎮的傳統市場逛逛,這裡的客家娘酒、柿餅、手工腐竹都是在地人自己做的,價格實在又好吃。特別是那種用竹籃裝的柿餅,甜而不膩,老人家最愛這一味~
為什麼五華縣被稱為「足球之鄉」?原來有這段故事
講到中國嘅足球重鎮,廣東五華縣絕對係一個傳奇!呢個位於梅州市嘅小縣城,竟然孕育出無數足球人才,仲成為全國第一個「足球之鄉」嘅稱號獲得者。究竟點解五華縣同足球有咁深厚嘅淵源?原來背後有一段超過百年嘅足球發展史,仲同當地人嘅熱情同堅持密不可分。
五華縣嘅足球文化可以追溯到清末民初時期。當時,海外華僑將足球帶返家鄉,加上當地學校積極推廣,足球運動好快就喺五華紮根。最特別嘅係,五華人唔單止愛踢波,仲將足球視為一種精神象徵。無論係田間定係街頭,隨處可見大人細路一齊踢波嘅場景,呢種氛圍令足球成為五華人生活嘅一部分。
以下係五華縣足球發展嘅幾個重要里程碑:
年份 | 事件 | 意義 |
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1873年 | 足球傳入五華 | 華僑引入,開始在地化發展 |
1956年 | 獲評「足球之鄉」稱號 | 全國首個獲此榮譽嘅縣級區域 |
1979年 | 五華足球學校成立 | 系統化培養青少年球員 |
2013年 | 梅州客家足球俱樂部成立 | 成為當地職業足球嘅代表 |
五華縣嘅足球傳統仲體現喺基礎設施上,幾乎每個鎮都有標準足球場,學校更將足球列入必修課。呢度嘅細路仔從細就接觸足球,唔少人長大後成為職業球員,甚至代表國家隊出戰。五華人對足球嘅熱愛,已經超越咗單純嘅運動,成為一種文化基因,代代相傳。
值得一提嘅係,五華縣雖然經濟唔算發達,但政府同民間都非常支持足球發展。當地企業贊助球隊、興建場地,村民自發組織比賽,呢種全民參與嘅氛圍,正係「足球之鄉」最迷人嘅地方。而家每逢節假日,五華嘅足球場依然人頭湧湧,證明呢項運動嘅生命力從未減退。