冷藏冷凍食品使用規範
本空間提供冰箱予會員暫存冷藏或冷凍食品，但值班人員有權清除或通知個人取回食品。放置於冰箱之個人食品，請務必遵循以下使用規範：
| 規範 | 説明 |
|---|---|
| 存放期限 | 請勿長期佔用超過一個月。 |
| 物品數量 | 請勿放置大量物品佔據。 |
| 無效期限 | 無有效期限且已開封的飲品及打包剩菜將被棄置。 |
| 過期商品 | 因食品安全考量，過期商品將被棄置。 |
| 氣味較重 | 無密封包裝的肉類、海鮮、熟食，及其他氣味較重的食材請當日帶回，請勿存放過夜。 |
| 未經允許 | 請勿擅自拿取他人的食品及飲料，違者將進行賠償。 |
請會員留意，空間不負保管責任，為維護空間衞生與會員權益，值班人員有權清除或通知個人取回食品。
冰箱使用守則
正確使用冰箱能延長其壽命並保持食物新鮮，以下是實用的「冰箱使用守則」：
正確儲放食物
| 物品 | 最 佳存放位置 |
|---|---|
| 生肉、禽肉、魚 | 最低層，與熟食分隔 |
| 乳製品 | 中層 |
| 蔬菜、水果 | 最上層 |
| 熟食、剩菜 | 中間層或上層 |
| 雞蛋 | 專用蛋架 |
| 調味品 | 門板 |
冷藏温度設定
建議將冷藏室温度設定在攝氏 4-6 度，冷凍室温度設定在攝氏 -18 度以下。
定期清潔和除霜
- 定期清理冰箱內部和門墊。
- 冰箱結霜過厚會降低冷藏效率，定期除霜能維持冰箱性能。
正確關門
使用後務必將冰箱門確實關閉，避免冷空氣流失。
其他注意事項
- 避免將熱的食物放入冰箱。
- 不要塞得太滿，確保空氣可以流通。
- 定期檢查門墊是否有破損。
- 拔插頭時，請先將電源斷開。
- 任何異常狀況，請立即聯繫專業人員。
遵循「冰箱使用守則」，能確保冰箱高效運作，延長使用壽命，同時維持食物新鮮和安全。
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